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宁波下月起实施生猪准出制度

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宁波下月起实施生猪准出制度

  记者从宁波市畜牧兽医局了解到,从今年7月1日起,宁波出栏生猪2000头以上规模猪场将率先实施生猪准出制度,出栏1000头和500头以上规模猪场计划分别于2012年和2013年前实施这一制度。预计到2013年,全市95%以上的出栏生猪都将被纳入准出制度的监控范围内。

  

  生猪准出制度的实施,意味着宁波地产生猪的质量检测第一道关口自检关将做得更好。据悉,目前,宁波地产猪肉自给率超过六成。

  

  根据宁波市生猪准出制度的规定,宁波规模化生猪养殖场都应建立健全养殖档案,记录饲料、添加剂、兽药使用时间和用量;记录免疫、检疫、消毒、发病、死亡、出栏和无害化出栏情况等,实现生猪质量安全可追溯。规模化生猪养殖场都将设立质检员,负责出栏生猪的质量安全检查,对每批出栏生猪实行瘦肉精等检测,由质检员签发《生猪质量合格证》,方可出栏。自检合格后,养殖场方可向基层畜牧站申报生猪产地检疫,经检疫合格,准予出栏销售。

  

  宁波此番实施生猪准出制度,使得自检规定变成了看得见的措施,不过,质检员毕竟是养殖企业内部人员,自己养猪自己检测的做法多少让消费者有点担心:检测会否走过场?

  

  对此,余晓华科长表示,自检只是第一关,畜牧兽医局还规定了严格的抽查制度,确保生猪质量安全。

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